SOCIEDAD

Empresarios que dan ejemplo: Cristobal Sánchez ofrece nuevas oportunidades a jóvenes migrantes

Restaurante La Cascada, en Puerto del Carmen.
Restaurante La Cascada, en Puerto del Carmen.

El gerente del Grupo La Cascada destaca la importancia de la formación y la educación para las personas que llegan en pateras a las islas y señala que "lo importante son las ganas y la ilusión que traen"

Empresarios que dan ejemplo: Cristobal Sánchez ofrece nuevas oportunidades a jóvenes migrantes

Muchas personas arriesgan su vida para llegar en patera al Archipiélago, a través de la ruta Canaria, dejando atrás a sus familias y buscando un futuro nuevo con ilusión y esperanza. Este fenómeno migratorio no solo refleja la desesperación de quienes huyen de la pobreza, sino también su esperanza por encontrar nuevas oportunidades. Un ejemplo claro es el de Musta Ouim, un joven que llegó en patera a las costas de La Santa con 16 años y ahora es cocinero en un destacado restaurante de la isla.

Cristobal Sánchez es gerente del Grupo La Cascada y fue quien le dio a Musta la oportunidad para comenzar su nueva vida. "Las personas que vienen aquí jugándose la vida, dejando a la familia atrás y buscando algo nuevo, traen consigo una enorme ilusión y ganas de trabajar", asegura en una entrevista en Herrera en COPE Lanzarote.

"Musta llegó con 16 años, con una intensidad increíble y con una ilusión que lo han llevado a ascender en nuestra empresa. De no saber casi español, ha ido sumando responsabilidades y ahora es una parte clave de nuestro pequeño grupo", comenta.

Musta Ouim en 'Saborea Lanzarote'.
Musta Ouim en 'Saborea Lanzarote'.

Formación para las personas migrantes

El éxito de Musta no solo es un reflejo de su esfuerzo y dedicación, sino también de la importancia de la formación y la educación para las personas migrantes. "Las personas que llegan con ganas de formarse y trabajar son bienvenidas en nuestras islas. No solo estamos encantados con Musta, sino que esperamos que siga ascendiendo y formándose. Esto también es una reflexión sobre la inmigración y la formación: es esencial que las personas que lleguen se formen, estudien y trabajen, para que puedan aportar a nuestra sociedad", añade Sánchez.

El Grupo La Cascada cuenta con casi 260 trabajadores de distintas nacionalidades, incluyendo marroquíes, nicaragüenses, colombianos, argentinos, etc., "y todos ellos contribuyendo al éxito de la empresa", asegura el gerente. "Quiero aprovechar este medio para agradecer a estas personas que, con su ilusión y ganas de trabajar, nos han ayudado a llegar a donde estamos hoy. Espero que sigamos apostando por la formación y por las ganas de trabajar que traen", concluye Sánchez.

En definitiva, historias como la de Musta Ouim señalan la importancia de brindar oportunidades y apoyo a los migrantes que buscan un futuro mejor. Su éxito no solo beneficia a las empresas, sino que también enriquece a la sociedad en su conjunto.

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