"Paisaje y Soberanía Alimentaria en el marco de la Reserva de la Biosfera de Lanzarote"
Los singulares ecosistemas agrarios de Lanzarote sirven de marco perfecto a la octava entrega de estos Diálogos para la Tierra que se vienen manteniendo cada miércoles, a las 21:00 horas, en Biosfera TV.
"Los singulares ecosistemas agrarios de la isla constituyen un conjunto de soluciones ingeniosas puestas en práctica por generaciones de agricultores y agricultoras de la tierra, y muestran la relación armoniosa con este territorio frágil, árido y seco", señala la directora y presentadora del programa, Ascensión Robayna.
En octubre de 1993, la isla de Lanzarote fue declarada por la Unesco, Reserva de la Biosfera, destacando la perfecta simbiosis de los hombres y mujeres rurales con la naturaleza.
Hoy, estos mismos ecosistemas agrarios se postulan ante la FAO para formar parte de la Red Mundial de Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial, SIPAM. "Todo esto nos señala el camino hacia la necesidad de conservación de todo este Patrimonio Común", apunta Robayna.
Esta octava entrega de Diálogo para la Tierra con Ana Carrasco, bióloga, directora de la Oficina de la Reserva de la Biosfera de Lanzarote y Paco Fabelo, veterinario, responsable de Paisaje y Soberanía Alimentaria del Cabildo de Lanzarote puede verse al completo en el siguiente enlace: https://www.youtube.com/watch?v=buPzHHVk5J8&t=1s.
