HOSTELERÍA

El Cabildo apoya el proyecto Creamos Oportunidades en Hostelería y Turismo para jóvenes

Primer servicio en Zonzamas.
A través de la Consejería de Bienestar Social, el grupo de Gobierno apoya el proyecto promovido por la Fundación Martínez y Fundación Mahou San Miguel para mejorar la formación de personas en desempleo de la isla

El Cabildo de Lanzarote apoya el proyecto Creamos Oportunidades en Hostelería y Turismo que promueve la Fundación Martínez Abolafio y la Fundación Mahou San Miguel en la isla de Lanzarote. Esta acción tiene como finalidad mejorar la formación profesional de personas en situación vulnerable en la isla de Lanzarote. 

El presidente del Cabildo, Oswaldo Betancort, agradece la puesta en marcha de la iniciativa e invita al sector hostelero a unirse a este tipo de proyectos que “ponen en valor y profesionalizan el sector de la restauración, un sector clave para nuestra economía insular”. 

Por su parte, el consejero de Bienestar Social, Marci Acuña, destaca que “este tipo de iniciativas mejoran la formación e inserción laboral de la población más vulnerable, promoviendo la inclusión social de colectivos como los desempleados de larga duración y los jóvenes. Y además nos permite animar a la población a formarse y a obtener una titulación necesaria para progresar a nivel personal y profesional en el mundo laboral”. 

En palabras de la presidenta de la Fundación Martínez Abolafio, Catalina Martínez Mpanga, “el apoyo del Cabildo de Lanzarote ha sido esencial para poder iniciar el proyecto el pasado mes de septiembre. Un innovador proyecto social que impulsa la Formación Profesional en el sector, contribuyendo a reducir el abandono escolar temprano de los jóvenes, mejorar la formación, y facilitar la incorporación al mercado laboral”. 

Por su parte, Virginia Luca de Tena, directora de Fundación Mahou San Miguel, destaca el compromiso del Cabildo “compartiendo nuestro foco en la formación como un elemento esencial y diferenciador, una vía indispensable para que los jóvenes adquieran las habilidades y capacidades necesarias para satisfacer la demanda de sector tan reseñable en Lanzarote como es el la hostelería y el turismo”

El programa comenzó en septiembre de 2023 con 20 alumnos, matriculados en el Ciclo Formativo de Grado Medio en Servicios de Restauración en el C.I.F.P. Zonzamas, el único centro público que ofrece esta formación en la isla. Posteriormente, se han incorporado un total de 15 alumnos de certificado de profesionalidad en bar y cafetería de nivel II, desarrollado por Akacenter, en el marco de la formación que subvenciona el Servicio Canario de Empleo para personas desempleadas. 

Como ejes fundamentales del proyecto, el alumnado matriculado en los centros educativos adheridos al programa, reciben formación especializada y técnica a través de master class, formación en competencias transversales a través de dinámicas de grupo realizadas por personal especializado de Fundación Adsis, becas, y apoyo en la búsqueda de prácticas en establecimientos. 

En esta ocasión, la consejera de Educación y Empleo, Ascensión Toledo también acudió a la actividad denominada “Tu Primer Servicio” en el restaurante pedagógico Malvasía en el CIFP Zonzamas, en el cual el alumnado tanto de cocina como de servicios de restauración prepararon y sirvieron un menú para sus familias y partners del proyecto. Entre los invitados, se encontraron representantes de distintas organizaciones empresariales (Federación Turística y Cámara de Comercio), restauradores, y entidades públicas.

Creamos Oportunidades en Hostelería y Turismo es un programa impulsado por Fundación Mahou San Miguel a nivel nacional desde hace 10 años destinado a formar a jóvenes con talento y convertirlos en los profesionales de la hostelería del mañana.  Esta iniciativa de formación pionera ofrece a los estudiantes una visión 360º de este sector, facilitándoles el acceso al mercado laboral e impulsándoles a desarrollar sus objetivos profesionales y personales, con un seguimiento y acompañamiento personalizado acorde a sus necesidades específicas. 

Ya son más de 2.000 jóvenes los que han formado parte de Creamos Oportunidades en las diez ciudades en las que está presente, con una tasa de inserción laboral del 90% en su modalidad de FP. En 2023 comenzó su andadura en Lanzarote de la mano de Fundación Martínez. 

Sobre la Fundación Canaria Martínez Abolafio

La Fundación nace hace 10 años con el propósito de contribuir al desarrollo de una sociedad más creativa, sostenible, e inclusiva en Canarias y Guinea Ecuatorial. La misión consiste en desarrollar proyectos e iniciativas, propias o en colaboración, que conecten y activen el talento. En Canarias, el eje prioritario consiste en mejorar la enseñanza, la formación profesional, y la inserción laboral de la población activa, con un foco especial en los colectivos en riesgo exclusión social. Así mismo, la Fundación Martínez está comprometida con el Pacto de París y con los Objetivos de Desarrollo Sostenible

Sobre la Fundación Mahou San Miguel

Fundación Mahou San Miguel lleva 10 años impulsando el valor de las personas y contribuyendo al progreso de la sociedad. La Fundación trabaja para crear oportunidades de formación y empleo de calidad para jóvenes en el sector de la Hostelería y el Turismo y promover iniciativas que cubran las necesidades sociales de nuestro entorno, a través de alianzas con entidades que cuentan con una amplia trayectoria y experiencia solidaria.